sábado, 5 de abril de 2014

Me mudo de blog a www.RecetasFit.cl

Chicos no me queda mas que agradecer a las miles de visitas que mi blog a recibido en poco menos de un año de vida. Con el fin de seguir entregandoles recetas saludables me mudo de direccion, pero ahira sera mucho mas facil que la recuerden, es simplemente www.recetasfit.cl
Los espero a todos por alla para seguir compartiendo a diario recetas ricas, rapidas y por sobretodo Fit.
Un abrazo

sábado, 22 de marzo de 2014

Twitter

Sabias que tengo twitter? Te invito a seguirme, me encuentras por @sweetfran25

viernes, 21 de marzo de 2014

Torta Fit de Chocolate

Torta fit de chocolate
Ingredientes 8 porciones:

-1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar (40grs)
-200grs de quesillo sin grasa bajo en sodio (me gusta el quillayes 0% grasa)
-3 sobres de gelatina sin sabor (cada sobre 7.5grs)
-1 taza agua hirviendo
-2 tazas agua fría
-stevia

Para la masa
-1/4 taza avena en polvo
-3 claras de huevo
-1cda polvos de hornear
-stevia y vainilla

Preparación:
1- Disuelve los 3 sobres de gelatina sin sabor en 1 taza de agua hirviendo
2-En la licuadora pon todos los ingredientes de la crema (quesillo, cacao, agua, stevia, la gelatina disuelta) licúa unos minutos hasta que quede súper homogéneo.
3-distribuye la crema en un molde, al que previamente le puse mica para facilitar el desmolde.

Para la masa.
1-Pon todos los ingredientes en la licuadora, licúa y cocina en un sartén.
2-Pone sobre la crema cuando aun este blanda y sumerge un poco.
3-Refrigera un par de horas hasta que este cuajada.
4-Desmolda y decora.





Esferas de frutas!

Invitados en casa? Prueba estas faciles y practicas maneras de servir frutas, seguro tus invitados las amaran y tu quedaras como el mejor anfitrion. 
No mas galletas! Sirve fruta fresca.


Parfait de avena

Ingredientes de mi desayuno!
Anoche mezcle 1 taza de leche de almendras, 1/4 de taza de avena, 1cda de chia, 1cdta de maqui en polvo, gotitas de esencia de coco y stevia, mezcle y deje toda la noche hidratando en el refrigerados.
En la mañana serví con arándanos frescos y nuez picada. 
Acompañe con una tortilla de 3 claras con albahaca.


Brochetas frescas

Esta es una rica, fresca y sana idea para compartir con amigos.

Son simples solo corta en cubitos un quesillo 0% grasa y bajo en sodio y ponlo junto a un tomate baby con un mondadiente. Espolvorea con orégano y listo! A compartir con amigos. 


lunes, 17 de marzo de 2014

Tortilla de huevos y vegetales

Cena rapida!
-3 claras
-1 yema
-1/4 taza arvejas
-tomates cherry picado a la mitad
-1 rebanada queso bajo en grasa picado pequeño (me gusta el colun light)
-cebollin
-condimentos: ajo, pimienta, sal

Solo mezcla bien todo y cocina en sarten de teflon